Neuerscheinungen
Waldbauliche Klimaanpassung im regionalen Fokus
Wald ist ein bedeutender Teil unseres Lebensraums. In Wäldern entstehen erneuerbare Ressourcen wie Holz, Sauerstoff und sauberes Wasser. Gleichzeitig speichert der Wald... mehr
Rohköstliche Patisserie
Trüffel, Konfekt, Cookies, Tartelettes, Kuchen & Torten- vegan und hitzefrei mehr
Pflanzliche Antibiotika
Wirksame Alternativen bei Infektionen durch resistente Bakterien Krankenhauskeime und MRSA.
Heilkräuter, die Leben retten können, wenn konventionelle Antibiotika nicht mehr wirken. mehr
Verändern durch Wissen
Chancen und Herausforderungen demokratischer Beteiligung: von Stuttgart 21 bis zur Energiewende mehr
Umweltschutz mit Messer und Gabel
Der ökologische Rucksack der Ernährung in Deutschland mehr




























